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台灣製造日本鋼料理冷凍主廚鋸齒刀(K9048)
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商品訊息描述:
產品功能簡介及說明:
■適合一般軟性的食品、肉類、蔬果等切片調理。
■精選日本進口高級特殊不鏽鋼4020J2材質製造而成。
■刀身全部採用高厚度2mm鋼材,鋼質硬度高、銳利耐磨度佳,比一般市面上薄薄的刀具更耐用持久。
■刀刃鋸齒狀設計,方便料理冷凍食料。
■刀身經專業的冷鍛處理,抗蝕性強,韌性佳,鋒利持久。
■鋼材經特殊熱處理,冷熱交互處理下,將刀面練就的更為精粹,耐用。
■餐具收納盒刀刃均經過專業的手工處理,此種多重精細的磨工,使刀刃鋒利持久。
■ABS握柄材質佳且耐用,耐腐蝕。
■握柄特殊設計,符合人體功學,好切好拿不費勁,讓你使用時事半功倍。
■刀具頂級工藝專為亞洲人設計的中式刀具,讓料理好輕鬆,廚事更EASY。
■不鏽鋼小常識:
通俗地說,不鏽鋼就是不容易生鏽的鋼,不鏽鋼管表面出現褐色鏽斑的時候,人們大感驚奇:認?"不鏽鋼是不生鏽的,生鏽就不是不鏽鋼了,可能是鋼質出現了問題"。其實,這是對不鏽鋼缺乏瞭解的一種片面的錯誤看法。不鏽鋼在一定的條件下也會生鏽的。只有在乾燥清潔的大氣中,有絕對優良的抗鏽蝕能力。所以盡量保持產品之乾淨及乾燥就能延長不鏽鋼之壽命。
唯潔雅
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商品訊息功能:
- 品號:4666114
- 適合一般軟性的食品
- 刀身全部採用高厚度2mm鋼材
- 鋸齒狀設計,方便料理冷凍食料
商品訊息描述:
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■適合一般軟性的食品、肉類、蔬果等切片調理。
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唯潔雅
商品訊息簡述:
刀具材質 |
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刀具款式 |
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刀具件數 |
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生髮
◆產地:台灣。
◆材質:特殊不鏽鋼、ABS。
◆尺寸:長29.5公分X刀身寬4.7公分X手柄長11.5公分X寬2.5公分。
◆重量:150公克。
◆顏色:不鏽鋼色。
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